きんぴらスパ

きんぴらスパ
甘辛いきんぴらとスパとの出会い。
結構お気に入りです。

材料

豚肉こま
適量
ごぼう
適量
にんじん
適量
スパゲティ
適量
醤油
適量
砂糖
適量
みりん もしくは日本酒
適量 無くても可
適量

1

ごぼう、にんじんは千切りにしておく。

2

スパゲティを茹で始める。

3

フライパンを熱し油を引く。
鷹の爪を軽く炒め豚肉を入れる。
豚肉にざっと火が通ったら。ごぼう、にんじんを加える

4

写真

ごぼうとにんじんに火が通ったら、調味料を入れ味を絡める。

5

写真

茹で上がったスパゲティに、出来上がりのきんぴらを混ぜ込む。

コツ・ポイント

きんぴら風のおかずなら蓮根でも筍でも何でも結構合います。
前日の残りのきんぴらでももちろん美味しくできます。

このレシピの生い立ち

きんぴらとスパ、合わせたら意外と美味しいかなぁと。
自分的には閃いた組み合わせですが、世間的にはもう存在している可能性大ですけど。
レシピID : 333316 公開日 : 09/02/27 更新日 : 09/02/27

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