簡単★鶏ささみのバター醤油パスタ♪

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Description

鶏ささみとキャベツでしっかり味があるのにサッパリしていて暑い食欲の無い夏でも美味しく食べられる一品(=゚ω゚)ノ

材料 (1 人分)

オリーブオイル
大さじ1
100g
4/1
固形コンソメ
1個
ニンニク
一欠片
おたま1杯
醤油
大さじ1
塩・胡椒
少々
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    パスタを茹でる

  2. 2

    鶏ささみをひと口サイズに切る

  3. 3

    写真

    小さな容器にパスタのゆで汁と固形コンソメとすりおろしたニンニクを入れ、そこに鶏ささみを7分漬ける。

  4. 4

    写真

    フライパンにオリーブオイルを入れ、そこに③で漬けてあった鶏ささみとパスタのゆで汁を全部入れる

  5. 5

    写真

    ひと口サイズに切ったキャベツとスライスした玉ねぎを入れ中火で炒める

  6. 6

    写真

    醤油と塩・胡椒を入れて具材にしみ込んだら茹で上がったパスタを入れる

  7. 7

    写真

    そしたらマーガリンを入れて全体が混ざったらお皿に盛り付けてお好みで乾燥パセリをふりかけて完成♪

コツ・ポイント

1.7mmのパスタだともっと美味しく召し上がれます♪それと具材を炒めてるときは、ずっと中火で炒めた方が上手く行きますよ(^○^)

このレシピの生い立ち

サッパリしていても味がしっかりしているパスタを食べたかった時に作ってみたら意外と大好評\(^o^)/時短でおすすめです★
レシピID : 3333376 公開日 : 15/08/05 更新日 : 15/08/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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クック105HXF☆
リピ確定!ランチに余ってた白菜を入れて食べました!「え?何これ?うまっ」と言ったらのそっと夫がやってきました。家族大絶賛!
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mikansan3
黒胡椒多めで♪
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食いしん坊嫁
超美味しかったです。うちはキムチとか入れてアレンジしました。また作ります!(*≧▽≦)
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龍角散さまさま
ささみが余ってたので初ささみパスタ(*^^*)美味しかったです♡

ありがとうございます♪これからもリピしてくれあら嬉しいです☆