青じそチーズの✨豚バラ巻き巻き✨

青じそチーズの✨豚バラ巻き巻き✨
つくれぽ150人感謝✨しそとチーズと豚バラ最高!煮詰めた照り焼きダレがめっちゃ美味い✨香ばしく焼き色つけて食欲アップ!

材料 (2人分 6個)

豚バラスライス
12枚
スライスチーズ(とろけない方)
6枚
青じそ
6枚〜
小麦粉
適宜
サラダ油
適宜
⁂調味料⁂
★砂糖
大さじ1
大さじ1
★醤油
大さじ2と大さじ1/2
大さじ2
★酒
大さじ2
★生姜すりおろし
1片

作り方

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★調味料を混ぜておく。

2

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チーズを1/4に折り青じそで巻き豚バラ肉で巻く。巻き難い場合→チーズもう1折りして小さくしたり青じそ2枚で巻いてみて!

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巻いてない側からもう1枚の豚バラ肉でチーズがとろけて出てこないようにしっかり巻く。

4

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肉巻きに小麦粉を薄くつける。ここがポイント!焼いてからタレを絡ませ易くなります!

5

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サラダ油適宜を引き香ばしく焼き色をつけて焼き、火を通す。

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火の通りが心配な場合は水50ccを加え蓋をして水がなくなるまで蒸し焼きにする。

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1で作り置きしていた
★調味料を入れ、肉に絡めながら照りとトロミがつくまで炒り付け煮詰める

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こんな感じに✨
出来上がり✨

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人気検索1位になりました✨嬉!感謝!

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2016年1月21日話題のレシピ入り✨嬉しい✨
つくれぽ下さった皆様本当に感謝です✨美味しいから是非一度作ってみて下さい

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追記⁑つくれぽ下さった方々の中で一方向に巻き巻き✨お弁当に私も真似してやってみました✨めちゃくちゃ食べ易くていいわぁ✨

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2017年3月3日2度目の話題のレシピ入り✨つくれぽ100人達成✨つくれぽ下さった皆様に感謝です✨

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2017年10月4日スーパー店頭にて11月よりレシピを紹介して頂けるとの連絡を頂きました✨本当にありがとうございます✨

コツ・ポイント

出来るだけスライスチーズがとろけて
はみ出さないようにしそと豚バラを巻き巻きします!
ブロックのプロセスチーズを巻き易い大きさにカットしてもOKです!
とにかく照り焼きダレが美味い!
合う合う!黄金比率✨

このレシピの生い立ち

小〜さな家庭菜園に去年は全く出なかった
青じそが!なんとまぁ、今年はた〜くさん!
で、せっせと「しそ料理✨」…。
その中の一品です!
レシピID : 3334207 公開日 : 15/08/13 更新日 : 17/10/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

183 (173人)

19/04/14

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今日はしゃぶしゃぶ用の豚肉で!^^

❀ありーず✿

薄いから味が絡みますね✨ナイスアイデアありーずさん感謝です✨

19/02/28

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タレが美味しかったです。家族に好評でしたので、また作ります。

KAKO_KAKO

綺麗な巻きも照りもデパ地下級✨KAKO_KAKOさん感謝✨

19/02/23

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お弁当に。美味しかったです!

もりちゃん01

お弁当にいいですね✨冷めても照り照り✨もりちゃん01さん感謝

19/02/02

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とても美味しかったです! また作ります((o(^∇^)o))

❀ありーず✿

照り照り&焼き色✨デパ地下みたい✨ありーずさん感謝です✨

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