レンジで♡なすの酸っぱさっぱり煮浸し♡
ゆるキッチン♡
作り方
-
-
1
-
なすは横半分、縦3〜4等分に切り、水にさらす。
-
-
-
2
-
調味料を大きめの耐熱ボールに混ぜ合わせてぉく。
-
-
-
3
-
水気を切ったなすをラップしてレンジ(600w)で2分加熱する。
-
-
-
4
-
調味料の中になすを入れ、ラップをしてレンジ(600w)で2分加熱する。
-
-
-
5
-
一度混ぜ合わせ、再びレンジ(600w)で1分加熱する。
-
-
-
6
-
冷蔵庫でょぉ〜く冷やして出来上がり！
-
コツ・ポイント
調味料かなり酸っぱめですが、レンジで加熱することで少し酸味はとびます。冷やして丁度ぃぃ具合です(^ ^)
このレシピの生い立ち
暑いので、火を使わずさっぱりしたものが食べたい！
ゆるキッチン♡
