とうもろこしととり肉のかき揚げ(天ぷら)

とうもろこしととり肉のかき揚げ(天ぷら)

Description

夏の定番
トウモロコシととり肉の天ぷら
・枝豆などを足しても◎
・お弁当などにも。

材料

とり肉(今回はむね肉)
1/2枚
とうもろこし
1/2本(適量)
薄力粉
大3
大3
大3

作り方

1

むね肉は、だいたい1〜2cm角位の大きさに切る。とうもろこしは、ほぐす。お好みのサイズの粗みじん切りで。

2

ボールなどに同量の薄力粉と水を入れ軽く混ぜ衣を作る。

3

衣にとうもろこしととり肉を入れ混ぜ合わせる。

4

油を熱し3の衣を入れる。衣が固まったら裏返し両面を揚げ焼きにする
※スプーン等で落とし入れると楽
※油少なめ揚げ焼きです

5

写真

両面がカリッと揚がったら、油きりをして出来上がり。

6

写真

お好みで、塩、胡椒、ケチャップ等をかける。
・今回は塩。
・【レンジで目玉焼き】ID:3267379と共にお弁当に。

7

写真

【じゃがいもととり肉の天ぷら(かき揚げ)】
ID:3050827

8

写真

【とり肉のかき揚げ(天ぷら)】ID:3305087 むね肉で同様に作った天ぷらに最後に塩を振りました。ナゲットぽいです。

9

写真

【トウモロコシと枝豆のかき揚げ(天ぷら)】レシピID : 1960813

10

写真

【とうもろこしと大豆のかき揚げ(天ぷら)】レシピID : 1983267
とうもろこしと大豆で。

11

写真

【天ぷら】レシピID : 2144610
お好きな食材で。

コツ・ポイント

・とうもろこしの代わりに、枝豆やじゃが芋や玉ねぎや人参等でも◎
・とり肉のみでも◎、とり天やナゲットぽいです。
・皮のかたいとうもろこしでも◎
・とうもろこしは、冷凍・茹で・缶詰・どれでも◎
・お好みの量や食材、お好みの切り方で作ってね。

このレシピの生い立ち

とり肉とじゃが芋の代わりに、とり肉ととうもろこしで作ってみました。
レシピID : 3334397 公開日 : 15/08/06 更新日 : 15/08/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」