絶品ベルギーワッフル*
作り方
-
-
1
-
ワッフルシュガー以外をHBに入れて、パン生地コースでスイッチオン♪
-
-
-
2
-
出来上がった生地を12~15等分に分ける。分けた生地を丸くして休ませます。
-
-
-
3
-
ワッフルメーカーの余熱を開始します。
小皿にワッフルシュガーを入れます。
-
-
-
4
-
分割した生地の片面を小皿に取ったワッフルシュガーに押し付けるようにして、片面全体にワッフルシュガーをまぶします。
-
-
-
5
-
まぶしたワッフルシュガーを中に包み込むようにして丸く成形します。
-
-
-
6
-
余熱が完了したワッフルメーカーで綺麗な焼き色が付くまで(機種にもよりますが大体3~4分適度)焼いてできあがり♪
-
-
-
7
-
2回目以降は焦げやすいので、様子を見ながら焼いてくださいね♪
-
-
-
8
-
ワッフルシュガーがない場合はザラメでも代用可です♪
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
家族みんなが大好きな美味しいベルギーワッフルを家でも作りたいと思ったので♪
(
)