おひとりさまのオクラとしめじの麺つゆ和え

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Description

2015/8/26話題入り!皆様どうもありがとう♬
お弁当のおかずにもお酒のおつまみにも合いますよ~\(^o^)/

材料 (1人分)

1/2パック
1/2パック
めんつゆ(3倍濃縮)
大1.5~2
すりごま(白)
大1

作り方

  1. 1

    塩少々を入れた熱湯でオクラを茹で、ザルにあげて水をかけて冷まし、大きいもので3つに小さいもので2つに切る。

  2. 2

    しめじは小房にわけラップをしてレンジで1分チンする。

  3. 3

    ボールに麺つゆとすりごまを入れて混ぜる。

  4. 4

    1と2を3に入れて和えたら出来上がり~

  5. 5

    2020/10/12、沢山の方にお試し頂き100人の方につくれぽを頂くことができました✿お陰様で幸せいっぱいです♡

コツ・ポイント

オクラとしめじはキッチンペーパーなどで水けを取った方が時間が経っても水っぽくなりません(*^_^*)

このレシピの生い立ち

お弁当のおかずに考えましたが味見が止まらず・・・^^;
レシピID : 3335417 公開日 : 15/08/07 更新日 : 20/10/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

153 (112人)
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ゃゃッキりん梵
右下に★副菜に簡単ヘルシー♪(・∀・)♬
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スタイリッシュママ
大好きです🎵美味しく頂きました💛
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azbjbn
麺つゆとすりゴマでパパッと簡単。間違いないお味♪美味しく頂きました♡