豚ひき肉とキャベツの重ね煮

豚ひき肉とキャベツの重ね煮
キャベツに肉の旨みがしみてます(*^^*)

材料 (4人分)

豚ひき肉
300g
玉ねぎ
1/2個
50cc
小さじ1
少々
キャベツ
1\4個分
とろけるチーズ
適量

1

キャベツは芯を取って大きくちぎる。

2

玉ねぎは細かいみじん切りにする。

3

ひき肉を練って、玉ねぎ、コンソメの素、水を入れて混ぜる。

4

フライパンにキャベツを敷いて、③を薄く広げて乗せる。

5

キャベツと肉を重ねる。最後はキャベツになるように。

6

上から塩を振って、蓋をし、中火にかける。

7

15分くらい煮て、肉に火が通ったら火を止め、チーズをかけて、蓋をして溶かす。

8

4等分にして皿に盛り、スープもいれる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

キャベツの大量消費に。
レシピID : 3335601 公開日 : 15/08/06 更新日 : 15/10/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

17/12/12

写真

簡単にできました!美味しいです。

クックX0UCXO☆

ありがとうございます!!

17/03/01

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あまり味付けしてないのに味しっかりついてとっても美味しかったです

ちこ飯屋

お肉の旨味で十分おいしいですよね!つくれぽありがとです!

16/03/18

写真

包まなくていいのは、ラクチンですね。美味しかったです。

ししたか

作りやすさが一番ですよね( ^ω^ )つくれぽありがとです!

15/11/26

写真

少し焦げてしまったけどそれもまた美味しい〜!簡単で助かりました!

ちまろくさん

焦げも味です(o^^o)美味しそうです!!