味付け必見★豚バラ肉といんげんの旨々炒め

味付け必見★豚バラ肉といんげんの旨々炒め

Description


【プレミアム献立掲載・100れぽ有難う♥】
タレが自慢のお宝レシピ♫
お肉と玉ねぎだけでも出来ちゃいますよ

材料 (2人分)

豚バラ肉(薄切り)
100〜150g
いんげん
100g
人参
4~5cm
玉ねぎ
大きめ1/2個
【タレ】
 しょうゆ
大1弱
 酒・みりん
各大1
 マヨネーズ
大1
 おろし生姜
小1強

作り方

1

野菜が玉ねぎだけの場合は1個使用して下さい。

2

いんげんは半分の長さ。人参は厚さ
3mm程の短冊切り。玉ねぎは1cmのくし形。豚バラ肉は一口大に切ります。

3

いんげんと人参は塩少々入れた湯でサッと茹でておきます。(後ほど炒めるので軽くでOK)

4

【タレ】を混ぜておく。

5

フライパンにサラダ油少々(バラ肉から脂が出るので)を入れ、肉とにんにくを炒めます。

6

肉に火が通ったら玉ねぎ・人参・いんげんを加え炒め、タレを入れて照りが出たら出来上がり。玉ねぎは炒め過ぎぬ様シャキッと♬

7

写真

☆2016年1月25日
話題入りさせて頂きました(*^^*) お試し下さった皆様有難うございます♥

8

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☆2018年9月2日
プレミアム献立に選んで頂きました♫ 
有難うございます♥

9

写真

☆2019年9月26日
100人話題入りしました(*^^*)有難うございます♥

コツ・ポイント

玉ねぎはシャキシャキ感を残す様に仕上げて下さいね(*^ー^)ノ♪

このレシピの生い立ち

豚バラ肉と野菜を美味しく食べたくて!
レシピID : 3336722 公開日 : 15/08/07 更新日 : 19/09/26

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