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簡単！鶏胸肉のにんにく焼き♡

簡単！鶏胸肉のにんにく焼き♡の画像

Description

調味料を入れた袋にお肉を入れて揉み込むだけ！とっても簡単にヘルシーな鶏胸肉料理が出来ます＼(^^)／

材料 （２人分）

鶏胸肉
１枚
★塩
小さじ1/4
★鶏がらスープ
小さじ１
★砂糖
小さじ１
★レモン汁
小さじ１
★ごま油
大さじ１
★料理酒
大さじ２
★片栗粉
大さじ２
★チューブのにんにく
２cm
★塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を薄く切り、フォークで両面に穴を開けるように刺す

  2. 2

    ビニール袋に★と鶏胸肉を入れ、モミモミする（これを１時間放置し、味を染み込ませる）

  3. 3

    フライパンに油をひき、弱火で２分、裏返して１分焼く（フタをすると蒸し焼き状態になるので、よりおいしくなります）

  4. 4

    余熱で最後まで火が通れば出来上がり♡

コツ・ポイント

鶏胸肉をフォークで刺しまくることで、パサパサな食感ではなく柔らかく仕上がります！
漬け込んだお肉は出来れば１時間ほど放置して欲しいですが、時間がなければ15分でも、時間があれば何時間でもOK♡！

このレシピの生い立ち

ヘルシーな鶏胸肉をおいしく食べたかったので♡
レシピID : 3336987 公開日 : 15/08/07 更新日 : 15/11/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年2月9日
初れぽ
写真
マメタ・∀・
うまうま！みんな大好きでパクパク！今日もこれから作ります＾＾

喜んでいただけて嬉しいです♡リピもありがとうございます！

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( )
riiienda
簡単！鶏胸肉のにんにく焼き♡
by riiienda