切り干しだいこんと鶏のカレーむすび

切り干しだいこんは水で戻し、ぎゅっと絞って、適当な大きさに刻む。

フライパンにオリーブオイルをひいて、①の切り干しだいこん、鶏ひき肉を炒め、塩・こしょう・カレー粉で調味する。

すし飯と混ぜる。