土佐甘とうのめんつゆ炒め

土佐甘とうを一口大に切ります。種はとってもとらなくても構いません。

フライパンにごま油を入れ、土佐甘とうを中火で炒めます。

火がとおりしんなりしてきたら、塩、胡椒、めんつゆで味付けします。