☆食べラー&ゴマドレで棒々鶏風そうめん☆

☆食べラー&ゴマドレで棒々鶏風そうめん☆

Description

食べるラー油とゴマドレッシングで簡単に棒々鶏風☆

さっぱりだけど食べごたえのあるそうめんになります!

材料 (2人分)

そうめん
2束
きゅうり
1本
かいわれ
パック半分
万能ねぎ
適量
◎ささみ
3~4本
お好みで
◎食べるラー油
大さじ1~
◎ゴマドレッシング
大さじ1~
◎ごま
適量
マヨネーズ
お好みで
150ml(お好みの濃さで)
150ml(お好みの濃さで)

作り方

  1. 1

    ささみの筋をとり、軽く片栗粉をまぶしてゆでる。
    (プリプリになります。お好みでどうぞ)

  2. 2

    きゅうり、かいわれ、万能ねぎを切る。

  3. 3

    写真

    ささみを一口サイズにさいて◎の材料とあえる

  4. 4

    写真

    そうめんをゆで、流水で冷やし、お皿に盛り付け、薄めためんつゆをかける。

  5. 5

    写真

    そうめんの上にきゅうりとかいわれをのせ、お好みでマヨネーズをかける。
    味付けしたささみものせる。

  6. 6

    写真

    お好みで万能ねぎをかけたら完成☆

コツ・ポイント

薬味はお好みでみょうがや大葉をプラスしてもおいしいですよ♪

サラダ感覚で野菜たっぷりも◎
冷蔵庫にある野菜を入れちゃいましょう!

このレシピの生い立ち

さっぱりしたものが食べたい、でもがっつり食べたい。そんな時に考えました。
レシピID : 3337914 公開日 : 15/08/10 更新日 : 15/08/13

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