焼き桃とろとろ♡桃のタルトケーキ〆

焼き桃とろとろ♡桃のタルトケーキ〆
焼いている時の桃の香りがたまりません!暑い時期は冷やしてどうぞ!!

材料 (18cmのタルト型 1台分)

1個
砂糖
70g
薄力粉
85g
熟れた桃
1個

1

下準備
・タルト型にマーガリン(分量外)を塗っておく
・薄力粉を振るっておく

2

卵を卵白と卵黄に分けて卵白をボウルに入れて泡立てる。混ぜるときに少しずつ砂糖を混ぜる。

3

桃を2個に切り分け、半分を細かく、もう半分を大き目に四角く切る。

4

2に細かく切った桃と卵黄を入れてよく混ぜる。

5

4に薄力粉を入れて混ぜる。この時に混ぜ過ぎないようにする事!

6

5にバターを加えて馴染ませるように軽く混ぜる。

7

オーブンを190度で温め始める。
タルト型に作った生地を流し入れて表面を平くし、残しておいた桃を適当に散らばす。

8

オーブンが温まったら20~25分焼く。

9

写真

竹串や爪楊枝をさして生地がついてこなかったら出来上がり。もしついてくるようだったら追加で何分か焼く。

10

熱々で食べてもgood!
冷やしてもgood!

コツ・ポイント

5の時に混ぜ過ぎないように!それだけです!

このレシピの生い立ち

熟れた桃があったので!
レシピID : 3338136 公開日 : 15/08/08 更新日 : 16/09/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/07/22

写真

たくさん桃があったので作りました!とっても美味しかったです!

いろま

17/08/08

First tsukurepo mark
写真

桃とバナナ救済のために作りました。 簡単で美味しかったです。

芋けんぴ☆

つくれぽありがとうございます!バナナ入りいいですねえ!