まるごと桃とヨーグルトのシャーベット

まるごと桃とヨーグルトのシャーベット

Description

cookpadニュース掲載♬韓国で人気のグリークモモ似?
まるごと桃の器でひんやりシャーベット‼期間限定のデザートです♡

材料 (2人分)

1個
ヨーグルト(プレーン)
大さじ2
砂糖
小さじ1
あれば

作り方

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    桃は綺麗に洗って縦半分に種を中心にグルリと包丁を入れます。
    カット方向を水平にして両手で捻り半分に割ります。

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    片方に種が入っていますので、スプーンで丁寧に取り除きます。
    断面に変色防止の為、レモン汁を数滴たらします。

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    ヨーグルトと砂糖を混ぜます。

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    種が入っていた場所に工程3をスプーンで入れます。
    (大さじ1入るか入らないか)
    残ったヨーグルトは食べてください(笑)

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    ラップをかけて冷凍庫へ入れます。

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    1時間経ったら、フォークでヨーグルト部分をサクサク軽く混ぜます。

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    サクサク混ぜてから再度冷凍庫へ。2時間後が食べ頃です。
    冷凍庫の温度にもよりますが、表面に軽く霜がついて完成です。

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    ※追記
    6時間経過
    全体に霜がついてしまいカチカチ。
    スプーンが入る程度までラップをかけて冷蔵庫で解凍してください。

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    15/9/3 お陰様で話題入りできました♬
    ありがとうございます♡

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    フジぽんさんの【豆乳入れるだけ♡クリーミーヨーグルト】ID : 5751286でヘルシーな仕上がりに‼カチコチ防止にも?

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    19/8/29 cookpadニュース掲載https://news.cookpad.com/articles/33251

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    20/8/7 100人の皆さまに作っていただきました‼
    ありがとうございます♡

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    21/7/9 cookpadニュース掲載
    https://news.cookpad.com/articles/41657

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    22/7/11〜クックパッドアプリかいもの機能、CookpadMart内フルーツ特集にてレシピをご紹介頂きました♬

コツ・ポイント

熟れた桃はカットしずらく、割りずらいため、できるだけ固めの桃をお薦めします。

食べる10分位前に冷凍庫から出すと、スプーンで食べやすいと思います。

このレシピの生い立ち

桃をたくさん頂いたので、果肉を活かした簡単デザートを考えました。
レシピID : 3338196 公開日 : 15/08/08 更新日 : 22/08/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年10月2日

桃の時期、いつでも食べれるの常備笑、手作りヨーグルトくわえ幸せの午後タイムルナさん久しぶりただいま

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2022年9月19日

runa10さん♡とっておきの冷凍庫のお宝をお祝いに☆甘く爽やか☆今年の夏も沢山お世話になり美味感謝♡毎年の楽しみに又作ります♡

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2022年9月11日

しっかりと凍ってしまったので少し置いて美味しくいただきました。桃の季節限定デザートなのでまだ沢山楽しみたいです♡有難うございます

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2022年9月10日

やっと作成嬉しいです😍パッションフルーツ等混ぜて作成 素敵レシピありがとうございます😊

♡ひな祭り♡ 2015年08月25日 22:46
これめちゃくちゃウマウマだよ♡
子ども達が普通の桃食べなくなった~
「こっちがいいから、早く冷凍して」と言われる。
(;´д`)トホホ…
今の時期しか食べれないのでしばらく堪能したいと思います。
桃買うのに毎日買い物行っているよ(*´∀`*)

実は子どもの頃、
桃が大好き過ぎて頬ずりして、その後チクチクしてひどい目に・・・
桃に小さいトゲ!?
があるとしってから桃触ったことなく40十年近く
子どもの頃&独身時代は母に、
結婚してから、旦那に、
ここ2~3年は長女が剥いてくてれ、
桃食べていました。
桃むいてくれないと食べれない(><)

でも、今回は、
どうしても食べたくて40年ぶりに手袋はいて桃を触っているよ。
アイスの方が普通で食べるよりめちゃくちゃ美味しいネ
mielle 2015年08月27日 23:22
runaさん♪

上のひなちゃんのコメ読ませて頂いて
言い難いのですが、私はフルーツの中で桃が一番好きで~
(夫はサクランボだけど、、)
で、私はやっぱり生の柔らかい桃が好きかな~ゴメン!!

でもrunaさんがレシピアップしたから作ったよ^^
そんな訳で献立アップなくごめんね<m(__)m>

これ読んだら削除してね(^_-)-☆
めみたん☆ 2017年08月02日 15:48
runa さん

先程はごちそうさまでした❤
レポの書き方が悪くて
ごめんね
もう食べましたよ
午前買い物に行き
3時間でちょうど食べ頃~

息子が絶賛で
「これからは桃 凍らせる」と
言ってました(^^)
遅番で食べてから仕事行きました
これから凍らせると と書いたから 今から凍らせると思ったのね
もっともです ごめんね

カシスコーヒーのお礼にも
来てなかったので
伺いました!
お気遣い本当に有難う❤
これからも宜しくお願いします( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
新しい職場ももうすぐですね
今の職場 髪の色 やたら厳しかったわ~(経験者)
では またね~
前もコメント頂いてるし
読み流しでOK ❤

めみたん☆ 2017年12月04日 19:36
runaさん

こんばんは(^^)
ご丁寧なお返事有難うございました❤
いろんな方がみえるから
同じようにしていても
感じ方色々ですよね

あんまり気にせず
マイペースでいきます
runaさんには我儘言ってしまいごめんなさいね

これからも宜しくお願い致します❤
北海道ほどじゃないけど
寒いわ~ ご自愛を♪
HRK_IWSK 2018年07月25日 18:34
はじめまして♡レシピの質問なのですが、冷凍1時間後にフォークでサクサクして、そのあと3時間さらに冷凍で合っていますか?もしお時間ありましたら、教えてもらえたら幸いです(*^^*)
runa10 2018年07月25日 19:30
HRK_IWSKさん♬

初めまして(*'▽')
このたびは、レシピに関してご質問をいただきありがとうございます。
工程を読んでみますと、1時間経過後から3時間なのか、冷凍庫へ入れてから食べ頃が3時間後なのか曖昧でした。
正しくは、冷凍庫へ入れてから3時間後です。
1時間後にフォークでサクサクして、その後2時間後が食べ頃です。
冷凍庫の温度にもよるのですが、カチカチにならない程度がよろしいかと思います。
早速、工程を修正したいと思います。
HRK_IWSKさん、このたびはレシピの不備を教えていただきありがとうございました。
HRK_IWSK 2018年07月25日 21:18
不備だなんてとんでもないです!
理解が悪くて、こちらがすみませんです!

冷凍を合計3時間と4時間で食べ比べましたが、レシピの通り、3時間の方が美味しかったです♡

また作ります、ありがとうございました(*^^*)
runa10 2018年07月25日 22:01
HRK_IWSK さん、なんと!もう作っていらっしゃいましたか!
時間経過の比較とご報告に感謝の気持ちでいっぱいです♡
美味しいというお言葉にホッとしました。
拙いキッチンですが、またお気軽にいらしてくださいね。
ぱーね 2018年08月22日 20:43
runa10さん☆
こんばんは♪
今日は竹輪桜えび揚げに素敵なレポありがとうございました(*^-^*)
いつも惚れ惚れするようなお弁当に入れて頂き本当に嬉しいです
ありがとうございます

今日また実家に帰って来ました
9月初めに主人が資格試験あるので息子いると週末勉強にならず…試験終わるまで2週間実家にいます(笑)
でもよりにもよって台風接近中(^^;
実家和歌山は大荒れしそうですσ(^_^)
大したことなければ良いなぁ…

北海道はもうかなり涼しいんですね
こっちはまだまだ猛暑です
羨ましい~

ではではマラソン大会まで後少しですね!
頑張って下さいね☆
Wakka♪ 2019年09月17日 21:50
runa10さんこんばんは
昨日はまるごと桃とヨーグルトのシャーベット作れて美味しく嬉しかったです。
シャーベットを作ったことがあまりないので固まるか不安でしたが良い具合にシャリシャリに出来てくれました。
桃は大好きなのでこれからもruna10さんレシピを応用して楽しみたいです♪

今日はれぽありがとうございます。大感激です☆
本場の味を知らないのでruna10さんの作ったのを食べたいくらい(笑)
掘りたてのジャガイモとびっきり美味しいんだろうな~っ

それではまた(^^)/~~~✨
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