*トマトのサルサ*の画像

Description

フレッシュトマトのサルサソース。ディップやお肉やお魚のソースにも♪ 爽やかで食べやすいサルサです♪ 

材料 (作りやすい分量)

2個
コリアンダー(香草・パクチー)
少々
にんにく(お好みで)
1片
1/2本
塩(マジックソルト)
小さじ1

作り方

  1. 1

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    トマト、玉ねぎ、にんにく、コリアンダーはみじん切りにする。青唐辛子はかなり細かいみじん切りに。粉末状にしても。

  2. 2

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    ボウルか保存容器に材料を全部混ぜ合わせ、塩で味を調える。冷蔵庫で2時間~味を馴染ませる。

  3. 3

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    できあがり♪

  4. 4

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    一緒にアボカドディップ(ワカモーレ)は如何でしょう。
    レシピID : 3338454

コツ・ポイント

◆青唐辛子がない場合は、チリペッパーや一タバスコなどで代用しても。辛味をプラスしてメキシカンらしいサルサに(^^。

このレシピの生い立ち

米国在住時に覚えた本場サルサの味です。現地でも色々作ってみましたが、食べやすいシンプルなサルサをおうち用にアレンジしてみました。
レシピID : 3338447 公開日 : 15/08/09 更新日 : 16/01/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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lightbox
青唐辛子多めに入れて、唐揚げにかけてみました。簡単おいしい〜

美味しそう!コメも嬉♡素敵レポ感謝&ありがとう(´▽`*)♪

初れぽ
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myaaachan
これから2時間漬け込みます~❢美味しそう♡楽しみです♬

美味しくなりそう!素敵レポ大感謝&ありがとう♡(^^*