豚肉と西瓜の皮の生姜炒め
Description
西瓜の皮に含まれるシトルリンは美肌にいい!皮には実の約2倍含まれてます。絶対に捨ててはいけません。
材料
作り方
コツ・ポイント
西瓜の皮には「シトルリン」が多く含まれます。その含量は実の約2倍。絶対に捨ててはいけません。スイカはウリ科の植物ですから、キュウリの代わりとして使えば、レパートリーは無限大です。
このレシピの生い立ち
西瓜が大好き!あの分厚い皮ってもったいないなぁ〜と思ってチャレンジ
レシピID : 3338660
公開日 : 15/08/08
更新日 : 15/08/08
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