レンジで簡単!鶏ささみの梅肉和え

レンジで簡単!鶏ささみの梅肉和え

Description

少ない材料&手間で出来る一品です。
お酒のつまみにもバッチリ!

材料 (2人分)

ささみ
3本
100cc
梅干し
2個
ゴマ
適宜
少々

作り方

1

ささみを深めの皿に並べ、料理酒を入れる。
(100ccは目安です。半分浸るくらいで)

2

レンジで加熱します。
(500wで4〜5分位)

3

中までしっかり火が通ったら(白くなったら)、取り出し、フォークで引っ掻くように裂き、身をほぐします。

4

梅干しから種を取り、実を包丁で刻みます。

5

3と4を軽く混ぜ、器に盛ります。

6

写真

ゴマを振りかけ、ごま油を少しだけ回しかけて、完成です!

コツ・ポイント

加熱後のささみで、火傷しないように気をつけて下さい。手で裂くと危険なので、フォークで是非!

このレシピの生い立ち

夏バテで食欲が無く、冷蔵庫にあるもので作ってみました。

夏バテでは無い夫も気に入ったようで、『これは酒のつまみに最高!』との好評価を頂きました。笑。
レシピID : 3340036 公開日 : 15/08/09 更新日 : 16/01/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (4人)

18/12/12

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簡単、激ウマです!

n69s

嬉しいお言葉、ありがとうございます!!(*^^*)

18/07/20

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さっぱり美味しかったです(*^^*)

ma___111

レポ&嬉しいコメントありがとうございます!(*'▽'*)

17/09/03

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いつ作っても美味しい!ごちそうさまでした~!

料理好き独身男子

沢山作って頂いて本当に嬉しいです!٩(^‿^)۶

17/08/14

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久々に作りました~!ヘルシーで美味しい~!

料理好き独身男子

いつも美味しそうなレポありがとうございます!(≧∀≦)

ちべターリー 2015年10月14日 05:26
Muuucoさん ォ(◕๑ )ハ(∀◕๑ )ョ(◕∀◕๑)ノ ゥ!!

初めまして、ちべターリーです♪日記書かれてなかったので、こちらへお邪魔失礼します。
先日はアボカドの薬味ポン酢漬けにステキなつくれぽありがとうございました!!美味しく食べて貰えてよかった☆嬉れぽのお届け~(●´∀`)ノ~.ア☆.リ。ガ.:ト*・

とってもマイペースクックな私ですが、よかったらまた仲良くしてやってくださいまし~
ではでは~~(*´∇`)ノシ マタ