簡単!和食。もやしとコーンのお味噌汁。
作り方
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1
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もやしは軽く水洗いする。
とうもろこしは茹でて包丁で芯から切り離しておく
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2
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鍋に湯を沸騰させ、火を止めて、味噌を溶かす
(味噌を入れたら、沸騰させないこと)
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3
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とうもろこしを入れ、しばらくおいてとうもろこしが温められたら、できあがり!
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コツ・ポイント
☺コーンはとうもろこしを茹でたものでも、コーン缶でもOK!
☺もやしは細めが合います!
☺もやしは細めが合います!
このレシピの生い立ち
もやしのおみそ汁は何となく彩りがぱっとしないので、コーンを入れてみたら、美味しかったので!!