スモークサーモンのタルタルガトー仕立て♪

スモークサーモンのタルタルガトー仕立て♪
切り落としのスモークサーモンとアボカドでちょっと素敵に~(o´ω`o)デモカンタンナノ♡

材料 (2人分)

スモークサーモン
90g
玉ねぎ(みじん切り)
1/4個分
アボカド
1個
☆塩
ひとつまみ
小さじ1/2
小さじ1/2
△マヨネーズ
大さじ1
△醤油
小さじ1/2
△わさび
適量
飾り用イタリアンパセリ・ミニトマト
各少々

1

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△を混ぜ合わせておく

2

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サーモンは粗みじんにし、水でさらししっかり水けを絞った玉ねぎと☆と和え、アボカドはさいの目に切ったら★で和える

3

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器の上でセルクル等の型にアボカド・サーモンの順に詰めたらそっと抜く

4

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イタリアンパセリとミニトマトで飾り1のソースを添えれば出来上がり♪

コツ・ポイント

玉ねぎはキッチンペーパー等でぎゅっと絞り水けを良く切って下さい♪

このレシピの生い立ち

綺麗な切り落としのスモークサーモンが売っていたので(っ´∀`c)
レシピID : 3341545 公開日 : 15/08/12 更新日 : 16/09/01

このレシピの作者

お料理大好き「さんた」です ♪ 「安い・簡単・美味しい」を基本に、でもほんの少し盛り付け等に気を使ってそう見えないお料理に。(o´ω`o)チョットズルイ 本格的・複雑なお料理の、家ではなくても良いかも~と思った手順をサクッと省いたり簡単にしたりするのが好きです♡ 家庭料理なのでゆる~く楽しんでいますヽ(・∀・)ノ   ブログ: https://santa.cookpad-blog.jp/

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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美味しくできましたー♡

クック7P9TZZ☆

お口に合って良かったです(っ´∀`c)お試し頂き大感謝♪

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夕食に。2度目です。この組み合わせは最強です。ご馳走様(^^)

sakuraロゼット

素敵すぎる食卓に参加光栄ですヾ(*゚ェ゚*)ノれぽ大感謝♪

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夕食に。lumpfishを乗せて。周りに果物を(^^)

sakuraロゼット

lumpfish合いますねヽ(・∀・)ノ美しいれぽ大感謝♪

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作ってみました♡ワインが欲しくなりました♡

クックNQ8PDS☆

きれいな仕上がりですね(っ´∀`c)お試し頂き大感謝♪