大葉とゆかりのポテトサラダ

大葉を千切りにして、じゃがいもは皮をむき、潰しやすい大きさにカットする。

なるまで再加熱。ジャガイモに水をふり６００Wのレンジで４分加熱して、暖かいうちに潰す。＊加熱が足りないようなら柔らかく

潰したジャガイモに材料をすべて混ぜ合わせて完成です。