かっぱスープ
作り方
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1
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キュウリをスライス、スイカの白い部分を食べやすいサイズに切り、梅干し2つほぐし、ゆず胡椒を入れて揉む。
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2
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食材の袋を冷凍室で30分~1時間冷やす。
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3
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冷えた食材を、そのままボールに入れ好みのお茶漬けの素を入れて水を入れる。
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コツ・ポイント
食材をしっかり冷凍室で冷やす。
お茶漬けの素で味を調整。
お茶漬けの素で味を調整。
このレシピの生い立ち
暑くてサッパリした飲み物を考えてみました。
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キュウリをスライス、スイカの白い部分を食べやすいサイズに切り、梅干し2つほぐし、ゆず胡椒を入れて揉む。
食材の袋を冷凍室で30分~1時間冷やす。
冷えた食材を、そのままボールに入れ好みのお茶漬けの素を入れて水を入れる。