簡単☆わかめと玉ねぎの中華風スープ

簡単☆わかめと玉ねぎの中華風スープ

Description

焼き肉や中華・韓国料理の汁物に…☆わかめと玉ねぎ、家にある調味料だけで簡単!おいしい!

材料 (2人分)

乾燥わかめ
大さじ1
玉ねぎ
1/4個
500cc
鶏ガラスープの素
大さじ1
大さじ1(※下記参照)
しょうゆ
小さじ1
こしょう
適量
いりごま
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りする。

  2. 2

    水と玉ねぎを鍋に入れて火にかけ、次に乾燥わかめを入れる。

  3. 3

    玉ねぎが柔らかくなったら、鶏ガラスープの素、ごま油(※下記参照)、しょうゆ、こしょうを加えて味付けをする。

  4. 4

    写真

    いりごまを入れて完成。

  5. 5

    2015/11/30
    「ワカメスープ」の人気検索で1位になりました!ありがとうございます!

  6. 6

    2016/10/15
    つくれぽ100人で話題のレシピになりました!ありがとうございます!

コツ・ポイント

コツは特にありません!

※ごま油について
ごま油の量「大さじ1」は多めなので、最後、器に盛った後に、小さじ1/2程度ずつ垂らすのもオススメです。

このレシピの生い立ち

卵を使わずにわかめスープを作りたかったので、わかめと玉ねぎで☆もちろん、卵や豆腐、長ネギを入れても美味しいと思います。
レシピID : 3343434 公開日 : 15/09/05 更新日 : 21/02/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年6月14日

簡単で手軽な材料でできてとっても助かります♪わかめから出汁が出てそれがごま油と合わさってとっても美味しかったです😊

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2022年6月9日

時間がない中で、ささっと簡単に作れて助かりました✧*。( ˃ ˂ )✧*。何にでも合いそうなスープ♡ご馳走様でした♡

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2022年5月10日

3人前作ったので味微調整しましたが美味しくできました〜♪♪

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2022年4月29日

焼肉の日のスープとして、子供の好きな+豆腐&しめじと焼き野菜の椎茸の軸を細かくしてin。ごま油控えめにしました。

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