簡単☆わかめと玉ねぎの中華風スープ

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Description

焼き肉や中華・韓国料理の汁物に…☆わかめと玉ねぎ、家にある調味料だけで簡単!おいしい!

材料 (2人分)

大さじ1
1/4個
500cc
鶏ガラスープの素
大さじ1
ごま油
大さじ1(※下記参照)
しょうゆ
小さじ1
こしょう
適量
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りする。

  2. 2

    水と玉ねぎを鍋に入れて火にかけ、次に乾燥わかめを入れる。

  3. 3

    玉ねぎが柔らかくなったら、鶏ガラスープの素、ごま油(※下記参照)、しょうゆ、こしょうを加えて味付けをする。

  4. 4

    写真

    いりごまを入れて完成。

  5. 5

    2015/11/30
    「ワカメスープ」の人気検索で1位になりました!ありがとうございます!

  6. 6

    2016/10/15
    つくれぽ100人で話題のレシピになりました!ありがとうございます!

  7. 7

    写真

    2022/11/7 発行
    「クックパッドの大絶賛!スープレシピ」に載せていただけました!

  8. 8

    写真

    つくれぽを送ってくださったみなさんのお陰です!(´;ω;`)
    本当にありがとうございました!!!嬉しいです(*^^*)

コツ・ポイント

コツは特にありません!

※ごま油について
ごま油の量「大さじ1」は多めなので、最後、器に盛った後に、小さじ1/2程度ずつ垂らすのもオススメです。

このレシピの生い立ち

卵を使わずにわかめスープを作りたかったので、わかめと玉ねぎで☆もちろん、卵や豆腐、長ネギを入れても美味しいと思います。
レシピID : 3343434 公開日 : 15/09/05 更新日 : 22/11/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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クック☆やーっ!
カラダに染みる美味しさ♫中華にもワカメスープは合いますね(^^)めちゃ美味です!
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♡mio1216♡
餃子を作った日に合いそうなスープだと思って作りました!美味しかったです。
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うさぎのおかし
美味しくいただきました!簡単に作れるところがいいですね♪