簡単!カツオの にんにく おろし玉ねぎ煮

簡単!カツオの にんにく おろし玉ねぎ煮

Description

にんにくと、おろし玉ねぎでサッと煮るだけ簡単な、鰹の煮物です♪
ご飯のおかずに(^o^)

材料 (2~3人分)

200g
煮汁の材料
玉ねぎすりおろし
2分の1個分
生姜すりおろし(チューブでもOK)
大2
醤油
大2
大2
大2

作り方

1

写真

鰹は、一口大に切る。

2

写真

小鍋に煮汁の材料を入れて、火にかける。

3

写真

沸騰したら、鰹を入れる。

4

再び沸騰したら、蓋をして、弱火で10分煮る。

コツ・ポイント

にんにくの量は、お好みで加減して下さい(^^)

ごく弱火で煮れば、フライパンでも作れます!

鰹は生でも、叩きでもOKです!
写真は、小葱をかけました♪

このレシピの生い立ち

煮魚用のカツオが、安かったので!
玉ねぎと、にんにくの旨味がきいた煮物にしました(^-^)
レシピID : 3343498 公開日 : 15/08/19 更新日 : 15/08/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

17/05/19

写真

味が良く染みてカツオを美味しくいただけました。ご馳走様でした^^

クックMMCG75☆

素敵なレポ感謝です✿ありがとうございます(*^^*)♡

15/10/16

写真

カツオのたたきが安かったので、作ってみました。美味しかったです。

tukishimamiyabi

鰹のたたき、美味しく頂けてなにより!レポありがとうございます

15/10/06

First tsukurepo mark
写真

作ってる時の匂いがキツイですが美味しかったです!

ぺぺと

匂いキツかったですかf(^^;でも、美味しく出来てなにより!