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セロリとワカメとカニカマの酢の物

セロリとワカメとカニカマの酢の物の画像

Description

きゅうりがなかったのでセロリで代用。
レモンを効かせてさっぱり美味しくできました

材料 （2人分）

セロリ
1本
乾燥ワカメ
2g
カニカマ
5本(40g)
☆酢
大さじ2
☆砂糖
大さじ1/2
☆ミネラルウォーター
大さじ1
☆顆粒だしの素
少々
☆塩
一つまみ
レモン汁
小さじ1

作り方

  1. 1

    セロリはスライサーで薄切りにし、塩(分量外)をまぶしておく。
    ワカメは水につけて戻しておく。

  2. 2

    ☆印の調味料を合わせて合わせ酢を作っておく。

  3. 3

    セロリはそのまま水気をしっかり絞り、水気を切ったワカメ、手で裂いたカニカマと一緒に合わせ酢で和える。

  4. 4

    最後にレモン汁を入れて混ぜ合わせ器に盛る。

コツ・ポイント

セロリの代わりにきゅうりでもいいと思います。

このレシピの生い立ち

ワカメときゅうりの酢の物を作ろうと思ったらきゅうりがなかった^^;
セロリを代用、味付けも少し変えてみました。
レシピID : 3344567 公開日 : 15/08/13 更新日 : 15/08/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2020年5月19日
写真
kookuro
スパイスカレーに添えました！右側♪とても美味しかったです♡
#酢の物 #セロリ #カニカマ
2016年10月30日
写真
朋ひめ
セロリを入れるなて(>ω<) セロリ好きにはたまらない♡

セロリの酢の物も美味しいですよね！素敵なれぽ感謝です(^^)

2016年4月25日
写真
とも先生
セロリを沢山頂いたので、作りました。

れぽありがとうございます！

2016年4月25日
写真
クック138KH9☆
セロリをたくさんいただいたので、作りました。

れぽ感謝です。セロリ消費のお役に立ててよかった(笑)

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( )
rarararako
セロリとワカメとカニカマの酢の物
by rarararako