簡単!カルパッチョセットのリメイク

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Description

サーモン(刺身用)のカルパッチョセットをサーモンソテーに♪

材料 (2人分)

カルパッチョソース
大さじ1
大さじ1
砂糖(ラカント)
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    フライパンに調味料を入れサーモンと切ったアスパラを軽く炒め蓋をして中火3分蒸し焼きにして完成

コツ・ポイント

カルパッチョソースは酢がきついので酒で薄めて砂糖少々追加

このレシピの生い立ち

カルパッチョソースには油も入っているので炒め油代わりにしてソテーに変身
レシピID : 3345244 公開日 : 15/08/14 更新日 : 15/08/14

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