くるみ味噌

くるみ味噌

Description

お盆におもてなし料理の箸休めに作ってみました!

材料

くるみ
30g
大さじ3
液状味噌
大さじ2
粉末アマニロースト
小さじ1
粉末ピーナッツ
大さじ2
大さじ3~4
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    材料を揃えて、くるみをから煎りします。

  2. 2

    写真

    小さいすり鉢でくるみをすりつぶし、少しだけ粒を残します。

  3. 3

    写真

    あわせた調味料を小鍋で煮詰めます。

  4. 4

    写真

    ①を加えて、さっと混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

焦がさないように、弱火で煮詰めて下さい!

あとは、特に難しいことは何もないので~

このレシピの生い立ち

お料理にちょい足し出来るので作り置きに作りました!
レシピID : 3345512 公開日 : 15/08/14 更新日 : 15/08/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 

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