思わず笑みがこぼれる「お食い初めケーキ」
ひかりを
作り方
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1
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生クリーム200ccに砂糖を入れ泡立て、スポンジに塗ります。
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2
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髪の毛用のチョコレートクリームを作ります。板チョコを刻み、湯せんにかけます。
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3
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板チョコが溶けたら、生クリーム100ccを少しずつ加えながら泡立て器でよく混ぜます。
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4
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よく混ざったらハンドミキサーに持ち替え、固く泡だてます。
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5
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星型の口金をつけて、頭のてっぺんから前髪の順に絞ります。
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6
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チョコペンで目口鼻をかきます。ピンクのチョコペンでほっぺたをかきます。
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7
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クッキーにチョコペンで文字を書いて、ケーキの周りに飾ります。クッキーは、レシピID：2052722 を参考にさせてもらいました。
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8
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追記)
みなさん、いろいろな笑顔のケーキを作ってくださって感謝です。みなさんのレポを参考に、私も作ってみました。
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コツ・ポイント
チョコレートクリームを作るときは、生クリームを少しずつチョコレートに加えて下さい。チョコレートを生クリームに加えると分離します！
このレシピの生い立ち
ネットで見たケーキがかわいくて、それを参考にアレンジさせてもらいました。
