台湾まぜうどん

台湾まぜうどん

Description

今話題の台湾まぜそばをうどんver.で作ってみました☆

材料 (一人前)

豚ひき肉
50g
ネギ
好きなだけ
のり
好きなだけ
冷凍うどん
1つ
大さじ1/2
醤油
大さじ1
小さじ1
小さじ1/2
白ごま
小さじ1/2
卵の黄身
1個

作り方

1

写真

うどんをゆでる。
その間にひき肉を豆板醤と炒める。辛いのがお好きな方は
豆板醤多めで☆

2

写真

器に、醤油、ごま油、白ごま、だしの素を入れ、茹でたうどんを入れてよく絡ませる。

3

写真

ひき肉、のり、ネギ、卵の黄身を綺麗に盛り付けて出来上がり〜☆

コツ・ポイント

ネギの代わりにニラを軽く炒めたものでも美味しいですよ〜!辛いのが好きな方は豆板醤たっぷりでひき肉を炒めて下さいね☆

このレシピの生い立ち

台湾まぜそばが大好きなので家でも、手軽に食べたくて☆
レシピID : 3345919 公開日 : 15/08/13 更新日 : 15/08/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

64 (64人)

2021/07/03

写真

美味しく出来ました💓

やまよ✩

2020/06/23

写真

すぐにできてボリュームもあっておいしい!また作りたいです(^^)

Lily322

2020/04/20

写真

旨辛で美味しいです。また作りたいと思います。

つばき。

2020/04/07

写真

ニラ、木耳、大蒜を追加。まぜそばみたいでおいしかったです。

らむ☆ママ

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