さっぱり♪簡単 トマトキムチ

さっぱり♪簡単 トマトキムチ

Description

鶴橋のキムチ屋さんで食べた、トマトキムチが美味しかったので。

材料 (1個分)

トマト
1個
キムチの素
適量
キムチ(トッピング用)
適量

作り方

1

トマトをきれいに洗って、湯むきします。

2

ビニール袋に湯むきしたトマトを入れ、全体が浸かるようにキムチの素を注ぎます。

3

そのまま、冷蔵庫に入れ、2時間以上。お好みで。

4

ヘタ部分を切り、6~8つにカット。市販のキムチの「白菜じゃないトコ」をトッピングして完成です。

コツ・ポイント

漬ける時間はお好みで。3つ作って時間差で食べました。2時間→サラダ系。お子様にも♪ 1日→キムチらしくなります。2日→しっかり浸かってて私はコレが一番好き☆ トッピングの「白菜じゃないトコ」は見た目でトマトをメインにしたかった為だけです。

このレシピの生い立ち

鶴橋で食べたトマトキムチが美味しかった!ので、
お家で簡単に作れないかと試してみました。
レシピID : 3345943 公開日 : 15/08/13 更新日 : 15/08/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2015/09/19

First tsukurepo mark
写真

苦手なトマトを克服出来ましたヽ(≧▽≦)ノとても美味しかった♪

りゅうき

ありがとうございます!苦手なのに、食べられたって、嬉しい!

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