簡単★混ぜるだけ★焼肉屋さんのタレ

簡単★混ぜるだけ★焼肉屋さんのタレ

Description

買うとけっこう高い焼肉タレ、簡単に作れます♬ミキサーで混ぜるだけ~~(*´∇`*)

材料

しょう油
1.8ℓ
砂糖
1.6kg(好みで増減)
味噌
1kg
白すりごま
大袋1袋
3玉

作り方

1

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にんにくのうす皮をむいて、ミキサー又はFPにかける。

2

写真

材料を全てガーっとミキサーで混ぜる。
(写真はバーミックスで混ぜています。ミキサーで混ぜる場合は、何度かに分けると混ぜやすいです。)

3

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この材料で、これくらいできます。(内径25センチの蒸し器で作ってます。)

4

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混ざったら、ビンなどに詰めて、冷暗所で保存します。
常温で2~3年もちます

コツ・ポイント

★混ぜるだけなので、コツはないですヽ(´▽`)/
★味噌はお好きなものでOKです。(我が家は赤味噌でやります。)
★大量にできるので、半量で作ってもいいかも知れません。(我が家は 近所に配りまくりますので・・・(;◔ิ з◔ิ)♪ )

このレシピの生い立ち

知り合いの焼肉店で教えてもらったレシピです。
レシピID : 334596 公開日 : 07/02/22 更新日 : 07/02/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (8人)

19/10/23

写真

このタレ最高! 肉を漬け込んで焼いたらめちゃうまです。

アレイだぞ!

11/06/22

写真

すごぉい!簡単☆我が家にタレ常備ないから助かります☆

あやちん0816

ありがとうございます!焼肉の美味しい季節だね~(๑→ܫ←๑)

10/11/02

写真

特別な材料がいらなくて素敵☆旦那さんから「殿堂入り」のお声が!!

yukina007

殿堂入り!なんて嬉しすぎ☺お肉めっちゃおいしそう♬ありがと❤

09/04/14

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美味しくて後残りわずか…今度はたくさん作ろ(*^▽^*)

森野ふくろう

作っていただきありがとう!色々活用できるので、是非また☆

けゆあ 2007年04月16日 01:44
ポテリちゃん、こんばんは(*^。^*)ノ!。
今日は、焼肉ご馳走様でした(o^-^o)。
子供達もいつになく、もりもり焼肉食べてたよ。
私のレシピにも、焼肉のたれあるんだけど切らしていて・・・(;^_^A。ポテリちゃんのレシピ・・・私のより簡単そうなので作ってみました(爆)。我が家はりんごのすりおろしを入れたたれが子供達に人気なので今日も入れて・・・。簡単なのにちゃんと焼肉のたれ味なんだね~~。
これいい!余分なものが入っていないシンプルなレシピなんで、煮込まなくても日持ちがするのも納得。シンプルなレシピだけに、毎回アレンジ効きそうなのも気に入りました。
美味しいレシピありがとう♪
ポテリ 2007年04月16日 21:50
けゆあさん、こんばんはぁ~~☆(^u^)☆
改めて、つくれぽ本当にありがとうございました。
けゆあさんのタレも拝見しました~~。玉葱やりんごが入っていてとってもおいしそう!!煮込むんですね。本格的!!..+'(◕ฺ∀◕ฺ)..+* ゎぁ
このタレも気に入っていただけて良かったです☆ 甘口なので、お子さんのお口にも合ったようで、何よりです(・´з`・)
毎回色んなもの加えてアレンジするの、いいですね~♪
私は辛党なので、キムチの素とか入れてます(;´▽`A``
また、けゆあさん家の食卓に登場していただけると嬉しいです♡
本当にありがとうございました~m(__)m
けゆあ 2007年04月16日 22:44
ポテリちゃん、こんばんは(*^。^*)ノ!。
昨日作ったポテリちゃんの焼肉のたれとっても美味しかったので、ポテリちゃんのたれの子供バージョンを、もう一度作ってみてアップしたいのですが、いいですか??
キムチの素も主人用にはいいですね~~。今度やってみようかな。BUT、キムチの素って我が家に常備されていないのだった(T T)。コチジャンでも良さそうだね(o^-^o)。
ポテリ 2007年04月16日 22:53
けゆあさん、ありがとうございます♬  もちろん大歓迎です~~ヽ(^。^)ノ
もう一度作ってもらえるなんて、とっても嬉しいです♡ 
キムチの素がない時は、キムチの汁を混ぜたりしてます・・・・^^;
コチジャンもいいかもですね!! いろいろ試してみようっと♬
けゆあ 2007年04月17日 15:52
ポテリちゃん、こんちは(*^。^*)ノ!。
早速作ったよ~~♪作っておくと子供や旦那のお弁当にも使えるし・・・。
早速これでアレンジバージョン作ったよ!ポテリちゃんのレシピをそのまま生かして作りたかったので、簡単なレシピに下よ。やっぱり美味しい!
家族はいつもの私の作り置きのたれとあんまり違いに気づかなかった(;^_^A。でも、ポテリちゃんのは簡単だし、応用効きそうなのが本当嬉しい!ポテリちゃんの今のたれそのままで作れるので、今度アレンジ版も試してみてね(^_-)-☆
ポテリ 2007年04月17日 19:38
けゆあさん、♬(^コ^)(^ン^)(^ニ^)(^チ^)(^ワ^)♬
うわぁ~~い!ありがとうございます!りぴレポだけでも嬉しいのに、レシピにしてくださるなんて・・・・(ノω・、) ウゥ・・・
色んなものにかけれるし、いっぱい作っておくと便利ですよね~。
けゆあさんの本格タレには敵いませんが(^_^;)
レシピにもコメ書きにいきま~~すヽ(^。^)ノ
Profile yhira4122 2009年07月08日 12:41
白すりごま大袋って1kgぐらい入れるのでしょうか。これから作りたいと思うのですが。
Profile yhira4122 2009年07月08日 12:42
白すりごま大袋って1kgぐらい入れるのでしょうか。これから作りたいと思うのですが。