餃子の具、ぶっかけそうめん
作り方
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☆は我が家の餃子の具材です。
今回はこの具で作りました。
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残った餃子の具をごま油で炒めます。
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3
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残ったそうめんを器に入れます。
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4
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炒めた具をそうめんにのせます
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5
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食べるラー油をかけます。
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6
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お好みのタレでいただきます。
私はぽん酢で食べました。
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コツ・ポイント
餃子の具は水分がなくなるまで炒めます。
このレシピの生い立ち
皮に包むのがめんどうなので、具をそのまま炒めて、ご飯やうどんやパスタにかけたりしてました。