育毛!鮭と豆腐で黒ゴマハンバーグ
作り方
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1
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鮭はスプーンで身を取り、塩を入れて包丁でたたきます。
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2
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ポリ袋に麩を入れ、砕きます。さらに木綿豆腐を入れて混ぜます。
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3
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ポリ袋の中に1の鮭と片栗粉を入れ、さらに混ぜます。
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4
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袋を切って、食べやすいサイズに丸めます。
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5
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フライパンにゴマ油をしき、4を入れます。フタをして蒸し焼きにします。両面をしっかりと焼きます。
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6
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仕上げに大根おろしをのせ、ポン酢をかけて完成です!
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コツ・ポイント
材料にネギやみじん切りの人参を入れると、さらに色合いがきれいになりますね♪
このレシピの生い立ち
育毛に良い特定の食材はありません。育毛に重要なことはバランス良く食材をとることです。
そこでバランスの良い食事の覚え方の「まごわやさしい」を心掛けて、髪にたくさん栄養を与えましょうね♪
そこでバランスの良い食事の覚え方の「まごわやさしい」を心掛けて、髪にたくさん栄養を与えましょうね♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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