アヒージョ たこ焼き器そのあとライス！
Description
バケットも美味しいけどそれだけじゃもったいない☆一口サイズのライスボールがかわいい♪
クックXCCNEE☆
材料
作り方
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1
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オリーブオイルと＊を全て混ぜる。少し濃いめでも、具材の水分で食べるときには味が落ち着きます。
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2
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溢れないために具材を先にセットします。
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3
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オイルをよくかき混ぜてから、具の入った穴に流し込みます。
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4
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大人が食べるものには鷹の爪を一つ追加((´艸｀*))
これがうまい！
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5
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弱火で熱し、香りが立ってきたあと、パチパチしてきたら具の水分が出過ぎないうちに食べましょう♪
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6
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残ったオイルでのバケットにも飽きた頃、
ご飯の登場です。
底に残るくらいのオイルの中にご飯イン！
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7
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すこし、アンチョビかクレイジーソルトを足すと塩っ気がちょうど良いです。
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8
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そのうちハシでもくるりと回るようになるので、好みの焼き加減でそのまま食べたり、お皿に置いたり。
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9
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具をすこし入れて、その上にご飯を乗せると、スプーンで取ったとき、写真のようになります。
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コツ・ポイント
大人が食べるものにはアヒージョオイルに鷹の爪をひとかけらON！
お酒がすすみます♪
鷹の爪を入れたオイルで作るライスボールはピリッとするのでお子さんにあげるときはご注意くださいね^_^
お酒がすすみます♪
鷹の爪を入れたオイルで作るライスボールはピリッとするのでお子さんにあげるときはご注意くださいね^_^
このレシピの生い立ち
たこ焼きの後、具があってもタネがない時キノコなど足してアヒージョにしました。
そのとき思いつきで最後にご飯を入れたら、余ったオイルまで美味しく食べれてさらに喜ばれました(^.^)というのが初アヒージョライスボール♪
そのとき思いつきで最後にご飯を入れたら、余ったオイルまで美味しく食べれてさらに喜ばれました(^.^)というのが初アヒージョライスボール♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
クックXCCNEE☆
