ナスとウインナーのトマトソース煮込み

ナスとウインナーのトマトソース煮込み

Description

ナスとウインナーを入れなかったら、スパゲッティの具にもなります!

材料 (3人分)

ナス
大3本
トマト
2個
玉ねぎ
2個
少々
ケチャップ
少々

作り方

1

トマトソースを作る。
玉ねぎを粗みじん切りにし、フライパンで炒める。

2

そこにみじん切りにしたトマトを入れる。

3

水を具がかぶるくらい入れる。

4

コンソメ、塩を入れ煮る。

5

別なフライパンでナスとウインナーを炒め、焼き色がついてきたらトマトのフライパンに入れて煮る。

6

トマトと玉ねぎでは酸味があるのでケチャップを入れる。
具に色がついてきたら完成です!

コツ・ポイント

酸味が苦手な方は、ケチャップを多めにするといいかと思います!

このレシピの生い立ち

トマトとナスを消費したくて考えました!
レシピID : 3347240 公開日 : 15/08/14 更新日 : 15/08/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

30 (28人)

20/09/13

写真

ナスは素揚げしてみました✩トマトの酸味もちょうどよかったです!

konasan☆

20/06/29

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とってもいい匂い!食欲がそそられ、美味しかったです♪

chiikaa6

18/08/19

写真

簡単で美味しかったです♪ご馳走さまでした(*^^*)

nori-kun

ありがとうございます♡

18/08/11

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とっても美味しかったです☆

ふじぴろ

良かったです!また作ってくださいね(●´ω`●)

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