戻し汁で簡単♡乾しいたけの出汁ごはん♪

戻し汁で簡単♡乾しいたけの出汁ごはん♪
乾しいたけの戻し汁が余ったら是非♡
シンプルでとっても美味しい(*´ェ`*)

材料 (2合分)

お米
2合
☆酒
大さじ1
☆塩
小さじ2/3程度
☆醤油
ほんの少々
しいたけの戻し汁
2合の目盛りまで分

1

お米に☆を入れ軽く混ぜたらメモリまで戻し汁を入れ普通に炊くだけ♪

コツ・ポイント

レンチンではなく、数時間かけてじっくり戻した戻し汁で炊いてください♪
後は普通に炊くだけなので特にコツはありません♡

このレシピの生い立ち

じっくり戻した後の美味しい乾しいたけの戻し汁の活用を考えていてヽ(・∀・)ノ
レシピID : 3347334 公開日 : 15/09/18 更新日 : 15/10/19

このレシピの作者

お料理大好き「さんた」です ♪ 「安い・簡単・美味しい」を基本に、でもほんの少し盛り付け等に気を使ってそう見えないお料理に。(o´ω`o)チョットズルイ 本格的・複雑なお料理の、家ではなくても良いかも~と思った手順をサクッと省いたり簡単にしたりするのが好きです♡ 家庭料理なのでゆる~く楽しんでいますヽ(・∀・)ノ   ブログ: http://santa014.blog16.fc2.com/

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