余った素麺でニラチヂミ

余った素麺でニラチヂミ

Description

お昼に素麺茹で過ぎて余って困ったら・・夜のおつまみにリメイク♪

材料 (6人分)

茹でた素麺
200g
ニラ
1/2束
小麦粉(薄力粉)
大匙2
大匙1
粉末だしの素
大匙1/2
2個
70cc
大匙2(2枚分)

作り方

1

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ニラは2~3cmに切っておく

2

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素麺・ニラに卵を溶き入れ、小麦粉・片栗粉・だしの素・水を加え良く混ぜ合わせる

3

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フライパンにごま油大匙1を熱し、②を半分入れ丸く広げたら蓋をして焼き目をつける

4

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裏面が焼けたらひっくり返し蓋なしでもう片面も焼き上げる

同じように残り半分を焼き、2枚焼き上げる

5

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両面焼けたら一口大に切り分け、お好みのタレを添えて出来上がり
※今回のタレは酢醤油にコチュジャンを添えました

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お昼に素麺を茹で過ぎて余ってたので
レシピID : 3347452 公開日 : 15/08/14 更新日 : 15/08/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

24 (23人)

20/08/19

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この為におそうめん買いたいくらい!もっちり美味しくできました!

おじゃこむまろん

20/04/15

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余ったそうめんが救済できてよかった!!ニラと玉ねぎと人参もプラス。もちもちしてて、とても美味しかったです^_^

りえぴぃ~

19/08/20

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大量の素麺の残りを救済!最後まで美味しく頂けました♡感謝♡

kuuu☻

気に入ってもらえて良かったです。レポありがとうございます

19/05/13

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余って困ってたので助かりました。もっちり美味しかったです!

nene×nene

素麺のもっちり美味しいですよね♪レポありがとうございます

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