ちくわの甘辛✳︎お弁当に

Name: ちくわの甘辛✳︎お弁当に
Yield: 1人分
Ingredients: ちくわ（細いタイプ） 2本（60g）; ごま油 少々; 酒 小さじ1; 醤油 小さじ1; みりん 小さじ2; 三温糖(砂糖) 小さじ1/2; 白ごま 少々

Description

ささっと作るお弁当のすきまおかず
甘辛のシンプル味がうまい！

HIROマンマ

材料（1人分）

ちくわ（細いタイプ）

2本（60g）

ごま油

少々

酒

小さじ1

醤油

小さじ1

みりん

小さじ2

三温糖(砂糖)

小さじ1/2

白ごま

少々

作り方

1: ちくわは斜めに食べやすく切る

2: 温めたフライパンにごま油少々をひき、
ちくわを炒める

3: 酒・みりん・三温糖醤油を加えて汁気が飛んでツヤが出るまで炒める

4: 最後に白ごまを和えたら完成

コツ・ポイント

③で汁気を煮詰める時、焦がさないように注意

このレシピの生い立ち

よく作るお弁当おかず

レシピID : 3347872 公開日 : 15/08/15 更新日 : 15/08/15

このレシピの作者

HIROマンマ

小さな頃から母の横に立って包丁を握らせてもらうのが大好きでした。
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