巨峰とブルーベリーチーズのトースト
Description
コストコで大量買いしたブルガリアのブルーベリーヨーグルトケーキのチーズ。そのまま食べる以外の使い道を模索中。
材料
(1枚分)
作り方
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1
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パンをそのまま焼きます。
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2
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チーズをグッと潰して平らにします。丸いままだと次の行程でパンが潰れたりチーズがコロコロ逃げてうまく伸ばせません。
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3
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焼いたパンの上に2のチーズを乗せて、まんべんなく伸ばしていきます
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4
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巨峰は半分に切って丸い方はそのまま、房側は剥きます。交互に乗せると1つ余るので、パクッと(笑)
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5
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巨峰を乗せて、もう一度焼いて完成
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6
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余談。ハートがあった~(^^)
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コツ・ポイント
皮も美味しいです。全て皮ありでもいいかも。
苦手な方やお子さんには全て剥いて乗せてください。旦那曰く、その方が甘いね~、だそうです。
苦手な方やお子さんには全て剥いて乗せてください。旦那曰く、その方が甘いね~、だそうです。
このレシピの生い立ち
娘たちの大好物だからとコストコで大量買いしたチーズ。飽きられても困るから小出しにしてるけど、じわじわと迫り来る賞味期限(笑)
チーズだから、パンと焼いてもいけるんじゃないか?と思って、貰い物の巨峰も乗せて贅沢にしてみました。
チーズだから、パンと焼いてもいけるんじゃないか?と思って、貰い物の巨峰も乗せて贅沢にしてみました。