【さばじゃが】鯖缶とトマトで肉じゃが風♪

【さばじゃが】鯖缶とトマトで肉じゃが風♪

Description

簡単!時短!
トマトと塩味で、夏にさっぱり食べられますლ(´ڡ`ლ)!

材料 (3〜4人分)

鯖缶
1缶
トマト
1個
じゃが芋
1個
玉ねぎ
1個
1かけ
一つまみ
小さじ1
※乾燥バジル
あれば、洋風に!
※枝豆
彩りに♪

作り方

1

じゃが芋…一口大
玉ねぎ …串切り
トマト …1口大
にんにく…薄切り

2

鍋を火にかけ、オリーブオイル(またはサラダ油)を入れ、にんにくを温め、香りを出す。

3

じゃが芋、玉ねぎを炒める。

4

火が通ってきたら、鯖缶を軽くほぐしながら入れる。

私は汁も全部入れました!

5

トマトを入れ、塩とコンソメで味付けする。

※鯖缶の味付けによって、加減してください。

6

軽く煮込んだら、完成!

(じゃが芋に火が通ってれば、だいたいおっけ〜!)

7

バジルを入れれば、おしゃれな風味に♡

枝豆が入ると、色が綺麗になりました。
(グリーンピースなどでも)

コツ・ポイント

簡単すぎてほとんどありません♡

このレシピの生い立ち

常備野菜と今ある夏野菜・トマトで何か作ろ〜ってことで♪
ボリュームのあるおかずにしたくて、じゃが芋を入れました☆
レシピID : 3348257 公開日 : 15/08/15 更新日 : 15/08/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

16/08/31

写真

鯖缶大好き気になってたの♪塩味でさっぱりトマトの酸味も美味しい♡

YUKIKI☆

夏にさっぱりでいいですよね♪ありがとうございます(^_^)/

15/08/23

First tsukurepo mark
写真

生の鯖で、白ワインと茅の舎の野菜出汁と塩で作ったら、激ウマです!

にしだぁ

生の鯖とは!また一味違っておいしそうですね(*^^*)