トマト×アボカド×生ハムの冷製そうめん♪
作り方
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1
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トマトは大きさにもよりますが、6等分にしたら2~3個の乱切りにします。
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2
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アボカドは角切りにしたら、★と和えます。
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3
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生ハムを4等分に切り、1と☆と一緒に合わせます。
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4
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茹でてしっかり水でしめたそうめんに2と3を和え、出来上がりです。
コツ・ポイント
アボカドは酸化して色が変わってしまうので、必ずレモン汁などと一緒に合わせます。
このレシピの生い立ち
夏休みにそうめんをちょっとお洒落にいただきたくて考えました♪
パスタよりも軽くいただけちゃうので、ランチにぴったりです♡
パスタよりも軽くいただけちゃうので、ランチにぴったりです♡
レシピID : 3348272
公開日 : 15/08/15
更新日 : 15/08/15
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彩り鮮やか素敵♥さっぱり美味しく嬉しレポ大歓喜です♥
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参考にしてくださり美しい仕上がり嬉し過ぎますレポ大歓喜です♥