豆腐のオクラ納豆のせの画像

Description

冷奴にネバネバをプラス。食欲のない日や遅めの夕食に!さっぱりと。

材料 (4人分)

一丁
4本
濃縮めんつゆ(ID3309798)
適量
1パック

作り方

  1. 1

    豆腐は、食べやすい大きさに切ります。
    オクラは、茹でて小口切り

  2. 2

    納豆と茹でたオクラをボールで混ぜ合わせておく。

  3. 3

    濃縮めんつゆは、2〜3倍の水で薄めておく。

  4. 4

    写真

    皿に豆腐を並べた上に②で混ぜ合わせたオクラと納豆をかけ、あれば しらす干しもトッピングし、つゆをかけて完成。

コツ・ポイント

茹でて切って盛りつけるたけで特にありません。

濃縮めんつゆを使いましたが、醤油でもOKです。

このレシピの生い立ち

さっぱり一品が食べたくて。
レシピID : 3348524 公開日 : 15/08/15 更新日 : 15/08/21

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