簡単‼市販のもずく酢でスープ

簡単‼市販のもずく酢でスープ

Description

もずく酢を酸っぱ辛いスープに変身させます♪

材料

もずく酢
60g×3パック
450ml
醤油
小1/2
オクラ
5本
1個
ゴマ
好きなだけ
ラー油
好きなだけ

作り方

1

鍋に水、ウェイパー、醤油を入れて火にかける。

2

切ったオクラを入れて煮る。

3

もずく酢を入れる。

4

溶き卵を入れる。

5

写真

器に入れてゴマをふりラー油をおとせば出来上がり♪

コツ・ポイント

※長く火にかけると酸味が和らぎます。お好みで調整してください♪
※ウェイパーが無いときは中華ダシと塩で調味してください♪
※減塩醤油を使いました。

このレシピの生い立ち

特別な材料を使わずに簡単に作りたくて。
レシピID : 3348614 公開日 : 15/08/19 更新日 : 15/08/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/07/21

First tsukurepo mark
写真

簡単♪程よい酸味で美味しかったです(^ν^)

ユキぽっちん

有難うございます!めっちゃ美味しそうですね〜(*^^*)