☆ハンバーグの和風おろしソース☆

☆ハンバーグの和風おろしソース☆
ハンバーグによく合う、和風ソースです。とっても美味しいので、ぜひぜひ、ご家庭のハンバーグにかけてみてください♪うちは、お豆腐ハンバーグにかけてます☆

材料 (コーヒーの空き瓶 1本分)

大根
5センチ分
しょうゆ
大さじ1~1.5
大さじ1
250cc
おろししょうが
お好みで

1

大根はおろして、軽く水気をきる。

2

鍋にだし汁を入れて沸かし、大根おろし、しょうゆ、みりんをいれて、ひと煮立ちさせる。お好みで、ここで、しょうがのすりおろしを少し加えても美味しいです。

3

水溶き片栗粉でとろみをつけて完成♪

コツ・ポイント

余ったソースは、冷凍保存しています。

このレシピの生い立ち

大根の大量消費に思いつきました。
材料はいつも目分量なので、参考程度にしてください。
レシピID : 334933 公開日 : 07/02/23 更新日 : 07/02/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

13/01/28

写真

だし汁使うとおいしー♪さっぱりいただきました♡

ちあきのき

喜んでいただけてうれしいです♪おいしそう☆

12/11/15

写真

さっぱり美味しいです(^^) ありがとう!

cocotiare

12/06/08

写真

写真はハンバーグですが、揚げ出し豆腐でも美味しかったです♪

くぼりん

10/12/30

写真

さっぱり食べられておいしかったです♪レシピありがとうございます☆

sakuya29

美味しそうなレポにうっとりです♪ありがとう☆