美味しくアレンジ ホイコーロー
こっちたん
作り方
-
-
1
-
キャベツを一口サイズにカットしたものを、中華鍋にサラダ油を温めて軽く焼き目を入れる様に炒めて、別の皿に取り上げて置く。
-
-
-
2
-
同じ中華鍋にサラダ油で豚バラ肉を炒め火が通ったら白ネギの輪切りを加えさらに炒める。
-
-
-
3
-
2にホイコーローの素を絡める。
-
-
-
4
-
1のキャベツを加えて皿に回し炒める。タレがしっかり絡んだら出来上がり。
-
コツ・ポイント
キャベツはおおきめにカットすると最後までワイルドに野菜をいっぱい食べた感覚になります。
このレシピの生い立ち
娘がＣＭで視た食べ方が美味しそうと、帰りの荷物の中に紛れこませてくれていた。調理後の感想をそろそろ返事しないといけないので作ってみたら意外と美味しくできたのでレシピメモを公開します。
(
)
こっちたん
