節約揚げない☆簡単かぼちゃコロッケ
作り方
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1
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かぼちゃの切り方
レシピID 3638357
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2
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かぼちゃの皮を剥き、小さく切ります。
さっと水にくぐらせ、ラップをしてレンジで柔らかくなるまでチンします。
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3
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スプーンで潰します。
砂糖と塩胡椒等でお好みの味つけをします。
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4
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好きな大きさに丸めます。
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5
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フライパンにサラダ油をひき、パン粉を入れます。
全体が焼き色がつくまで炒めます。
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6
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丸めたかぼちゃをフライパンに入れ、スプーンで転がしながらパン粉をまぶして完成!
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7
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8
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肉じゃがコロッケバージョンもあるので、よかったら覗いてください★
レシピID:3492451
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9
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つくれぽ より
チーズやコーンを入れたり、パン粉にゴマ混ぜたり☆
美味しそうです♪
私もアレンジ参考になります♪
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コツ・ポイント
かぼちゃは潰しやすくする為に小さく切る。
かぼちゃの煮物の残りでも良いと思います☆
簡単なのでお子さんのお手伝いで、一緒に作るの楽しそう♪
えりえる☆様のレポより
パン粉がつきにくい場合、手にマヨネーズをつけて丸めるとよいそうです☆
かぼちゃの煮物の残りでも良いと思います☆
簡単なのでお子さんのお手伝いで、一緒に作るの楽しそう♪
えりえる☆様のレポより
パン粉がつきにくい場合、手にマヨネーズをつけて丸めるとよいそうです☆
このレシピの生い立ち
以前フライパンごとカニクリームコロッケの作り方をテレビで見て、パン粉を炒めて作っていたのを参考にしました。
レシピID : 3351081
公開日 : 15/08/17
更新日 : 19/03/16
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