節約揚げない☆簡単かぼちゃコロッケ

節約揚げない☆簡単かぼちゃコロッケ

Description

★クックパッドmagazinに掲載されました★
ありがとうございます☆
余分な油を使わない簡単ヘルシーレシピです☆

材料 (2人分)

小さいかぼちゃ
半分
塩胡椒
少々
砂糖
2つまみ
大さじ2くらい
大さじ1弱

作り方

  1. 1

    かぼちゃの切り方
    レシピID 3638357

  2. 2

    写真

    かぼちゃの皮を剥き、小さく切ります。
    さっと水にくぐらせ、ラップをしてレンジで柔らかくなるまでチンします。

  3. 3

    写真

    スプーンで潰します。
    砂糖と塩胡椒等でお好みの味つけをします。

  4. 4

    写真

    好きな大きさに丸めます。

  5. 5

    写真

    フライパンにサラダ油をひき、パン粉を入れます。
    全体が焼き色がつくまで炒めます。

  6. 6

    写真

    丸めたかぼちゃをフライパンに入れ、スプーンで転がしながらパン粉をまぶして完成!

  7. 7

  8. 8

    肉じゃがコロッケバージョンもあるので、よかったら覗いてください★
    レシピID:3492451

  9. 9

    つくれぽ より
    チーズやコーンを入れたり、パン粉にゴマ混ぜたり☆
    美味しそうです♪
    私もアレンジ参考になります♪

コツ・ポイント

かぼちゃは潰しやすくする為に小さく切る。
かぼちゃの煮物の残りでも良いと思います☆

簡単なのでお子さんのお手伝いで、一緒に作るの楽しそう♪
えりえる☆様のレポより
パン粉がつきにくい場合、手にマヨネーズをつけて丸めるとよいそうです☆

このレシピの生い立ち

以前フライパンごとカニクリームコロッケの作り方をテレビで見て、パン粉を炒めて作っていたのを参考にしました。
レシピID : 3351081 公開日 : 15/08/17 更新日 : 19/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

755 (716人)
写真

2022年5月25日

ヘルシーで美味しかったです!

写真

2022年4月13日

我が子と一緒に作りました(^^)野菜ミックスも入れました。自分で作ると美味しい!と言って沢山食べてくれました!

写真

2022年2月24日

水っぽいかぼちゃだったので上手くまとまらず、、オーブンに入れちゃいました!焦げたー。今度は成形できるようにリベンジ!

写真

2022年2月24日

かぼちゃの煮物も飽きたので、作ってみました。簡単で美味しかったです。

このレシピを使った献立

ログイン
「いいね」を伝えるにはログインが必要です
ログインする
0 いいね