自家製で安心*お好み焼き粉ブレンド♪

自家製で安心*お好み焼き粉ブレンド♪

Description

全部材料をボールに入れて泡立て器でぐるぐるするだけ♪ 密閉容器になら3〜4ヶ月は保存できます(夏場は野菜室が安心♪)

材料 (作りやすい分量)

100g
薄力粉
200g
小さじ1/3

作り方

1

上記の材料をボールに入れて泡立て器でぐるぐるしっかりまぜたらできあがり♪

2

オススメのシンプルふんわりカリッとレシピ)

お好み焼きブレンド粉100g+水150cc

3

水は3回くらいに分けて入れて混ぜる→キャベツ粗みじん切り100g入れる→ホットプレート240度にあたためておく

4

200度に落として、油をひく→おたま一杯の生地をひろげ、豚バラ肉薄切りを全面に並べる→そのまま3~4分焼く

5

裏返して豚バラ肉をカリッとするまで焼く(3~4分)油がでるのでペーパーでふきながら♪

6

写真

表に返して、お好み焼きソース・青のり、かつおぶし、マヨネーズ等好みのトッピングをする

コツ・ポイント

うちは、シンプルお好み焼きですが、生地に卵・山芋・桜海老・天かす・きりいか等をくわえてももちろん美味しいです♪ でも何もくわえなくても美味しいですよ~


美味しく食べるポイントは、並べる豚バラ肉をけちらないことです(笑)

このレシピの生い立ち

お好み焼きを食べようとした時に、いつもブレない味の安心なお好み焼き粉があればな~と思ったので♪
レシピID : 3351400 公開日 : 15/08/17 更新日 : 15/08/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13 (13人)

2021/06/20

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父の日にたくさんのお好み焼きを作るのに参考にさせて頂きました😊喜んでもらえて助かりました☺️

ミライさん

2021/06/18

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必要な分だけ家にあるもので作れて助かります!

あさここなっつ

2021/03/26

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欲しい分だけ作れるのでイイですね*(^o^)/* レシピ感謝☆

アクセル☆

2021/02/06

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お好み焼き粉がなかったので助かりました!!

jジェイ子