副菜に☆水菜と人参と油揚げのゴマ炒め

副菜に☆水菜と人参と油揚げのゴマ炒め
祝2015年11月3日話題入り♪ゴマの香りで食欲アップ☆お食事であと1品な時に、冷蔵庫にあるものでさっと簡単に作れます♪

材料 (3人前)

水菜
3束
油揚げ
3枚
人参
1本
ゴマ
お好きなだけ
適量

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人参は細かめに切ります。火の通りが早くなるので。存在感が欲しい場合は大きめでもいいと思います。

2

水菜は水でさっと洗ってから根本を落としてざく切りに。

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油揚げもざく切り。ちゃちゃっと作るために、油抜きはなしで。

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フライパンを温めたらごま油を入れます。

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人参を炒めます。しんなりとしたら油揚げ、水菜の順にフライパンへ投入!!

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全体がくたっとなったら、めんつゆを入れます。

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最後にゴマを回し入れて完成☆

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2015年11月25日副菜の人気検索トップ10入りしました♪ありがとうございます!!

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2016年2月24日副菜人気検索で第一位になりました!!感謝です(T0T)

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レシピ本に掲載して頂きました!作って下さった皆様に感謝です( ;∀;)

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軸が紫色の水菜でも美味しいです♪彩りも豊かに♪♪

コツ・ポイント

ゴマはたっぷり入れると、香りに加えて食感が引き立ち、食欲わきますよ~(^ω^)

このレシピの生い立ち

水菜が安くてたくさんあったので。
加えて、冷蔵庫には中途半端な油揚げと人参が。。。
ゴマが好きなので、全部合わせてみたら大正解!!
めんつゆ1つで味付けも簡単です♪
簡単・美味しい・ヘルシーな副菜です。
レシピID : 3351662 公開日 : 15/08/18 更新日 : 16/05/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

106 (98人)

19/03/13

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何と簡単で美味しいんでしょう!リピ決定。ありがとうございました。

うたたくん

お役に立てて幸いです☆美味しそうなお写真☆☆レポ感謝です♪

18/12/29

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あと1品に助かりました‼︎美味しかったです。

えびちゃん1101

お役に立てて幸いです☆綺麗なお写真ですね!!レポ感謝です♪

17/08/08

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中途半端に余った水菜で美味しい一品が作れました!

プリヲ

水菜救済のお役に立てて嬉しいです☆レポ感謝です♪

17/06/15

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簡単美味しくできました!お弁当にも良さそうです◎

ooMiKAqp

確かにお弁当にも活用出来そうですね!レポ感謝です♪

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