ナスとクルミのゆず酢味噌炒め

Name: ナスとクルミのゆず酢味噌炒め
Yield: 2人分
Ingredients: なす 1個; ピーマン 1個; トマト 1個; くるみ 10個; 掛けタレ; ゆず酢味噌 大さじ1; 酒 小さじ1; 砂糖(ラカント) 小さじ1

Description

市販のゆず酢味噌を甘酢代わりに♪

1個

1個

1個

10個

■ 掛けタレ

ゆず酢味噌

大さじ1

酒

小さじ1

砂糖(ラカント)

小さじ1

野菜はお好みで
クルミはもっと入れてもＯＫ(便秘対策にも)

余っていたなすピーマントマトをイタリアンにしようとして変更
残っていた酢味噌を使ってみました
そのままでは酸っぱいので甘酢にしてみました

レシピID : 3351725 公開日 : 15/08/19 更新日 : 15/08/19